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零售人才培養的天花板

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前一段時間,在朋友圈里看到聯商網副總程相民,分享的一張胖東來2021年的工作規劃表。這是胖東來從初入職員工開始的五年成長規劃。

零售人才培養的天花板插圖

這份表里有薪酬體系,有工作狀態,有學習內容。學習內容對應著能力,而能力對應著相應的收入。從員工到技術崗,再到管理崗位,對應要學習的內容都非常清晰明了。

這份表中,我覺得最要學習的是,原來難有判定標準的工作狀態,都有了詳細的規劃目標。

第一年,除了學習基礎技能,重要的是要保持熱愛及專注的工作狀態。胖東來提到的這一點,是因為零售基礎的枯燥性,是容易迷茫和放棄的一年。

第二年,尊重自我選擇。第二年員工會固定下來崗位。這是員工在一個崗位上,進入快速成長的一年。

第三年,是持續精進。保持輕松和專業的工作狀態。經過了兩年的沉淀和吸收,也是員工向管理層成長的分水嶺。這一年,老員工要開始獨立帶徒弟了。

第四年,發自內心的投入。工作狀態是靜心高效,能冷靜處理很多工作中的難題。

第五年,有方法的工作。從跟進到引領行業方向,享受成就和快樂。

這份表里有一句話,讓我印象深刻:讓工作當成生活的一部分,樂在其中,好好的享受生活和做事的快樂。

如果說沒有具體行動,這就是一句空話。可要是有了詳細且可執行的成長計劃,那就變成了一個能讓全員為之努力的共同目標了。

從這份表中,我們要學習的什么呢?是流程上理性,過程中感性。

零售超市業,相對來說是勞動力密集型行業。但近幾年“斷層”現象,就是中層干部嚴重缺失。最主要的原因是組織結構及培養的問題。

零售行業是快消行業,可層級設置卻是多層級制多的七級,少的也有五級。那設置的職位名稱也很隨意。我舉個例子,店長、副店長、經理、副經理、資深主管、代班、領班、組長…….。

除了像店長和經理相對來說比較通用外,中層干部的叫法根本看不出來是誰管誰。會出現很多“是官非官”的員工。

前幾年,我看的很多的連鎖店都出現一種現象。門店員工級基本是新入職員工,老員工基本是帶“官”字的。這樣就造成,新員工不知道要聽誰的,老員工會把大部分的工作都壓給了新員工。“堅強”的新員工就熬成了所謂的“官”,“有點個性“的新員工早早的走人了。

如何調整,就是回歸快消行業的“快”。

1. 設計技能能力標識。

多層制的結構管理,對于以銷售為主導的超市行業來說是最大的阻礙,上傳下達基本沒有下傳到基礎員工時就已經走樣了。

我們也算過,一家門店以主導、輔助執行、執行即可,對應的崗位就是:店長、品類主管、員工。

特別是員工會分為資深員工,評定的標準是他擁有一項突出的技能。比如說:剝菠蘿蜜高手。

為什么要設置資深員工級別呢?

在各門店里會不會有這類的員工,做事非常的勤勉,職責內的工作做得非常的到位,商品賣的也很好。但一提拔到主管級別,他們要么走要么反而做不好了,就是因為有特長不代表擅長管理。

所以,在層級內設置能力標識,而不是層級無限疊加。能避免組織結構臃腫。

2. 晉升公開的儀式感。

公司的晉升流程,要設定合理的通關環節。這個度要把握好,即不能太繁瑣,也不能太簡單沒有挑戰性。

通過設計專題培訓,再進行筆試考核分數。關鍵就是這個培訓內容的配置,一定要有技能型培訓和管理培訓。比如說:養殖技能培訓。

培訓后通過考試,來初步分出員工是技能型還是偏管理型。

為了更準確,晉升到主管級要通過個人3分鐘到5分鐘的時間,小范圍的公開演講表達來面試了。

到這一步,有強意愿升管理層級的員工就已經篩出來了,而且自己的目標非常的明確了。

在考核過關一定要有獎項設置,要有公開頒發獎狀、獎杯的儀式。而善于技術崗的獎項要設計好,可以取個有趣又貼合技能特點的名字。比如豬肉分割師優秀獎:快手一刀。

這樣能真實的讓員工,感受通過努力而獲得晉升和肯定的成就感。

3.一定要談錢。

晉升后收入增加這是肯定的,而技能型員工,一定是在不同技能,給予明確金額的補貼。有下限但沒有上限。

什么意思呢?

在這幾年,我們實踐效果比較好的就是,讓技能型員工的技能轉變成一門專題實操課,來教別的員工。比如說:如何寫出顧客愛看的美工字。這就讓原來只是一名有寫字技能的員工的身份轉變了,變成了內部培訓師。我們除了給他技能收入,還有對應的培訓費獎金。只要愿意多培訓別人,收入就會更高。

有一崗多技能的能力,給予他一薪多補的薪資肯定。這樣能激發組織結構的學習熱情,提升各門店的運營能力。

管理大師德魯克說:管理的本質,是激發人的善意。但我們還可以進一步,是激發人的潛能。能做到,也是個體和組織之間的相互成就。

本文來源:碧云超市小講 的公眾號

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